Grillen mit WEITZ

Ab nach draußen - hochwertiges Grillzubehör für Ihre BBQ Zeit

Es ist angegrillt

Darf es ein neue handgefertigte Grillzange aus Deutschland sein? Traditionell erschaffene Bambusschalen für den knackigen Salat? Eine edle Grillschürze aus Leder? Oder...? Wir haben für Sie jede Menge Grillzubehör zusammengestellt, damit Ihnen das BBQ dieses Jahr noch mehr Spaß bereitet. Freuen Sie sich auf die Grill-Saison mit schönem Wetter, tollen Accessoires und leckeren Grill-Rezepten.

Grillzangen

Damit Ihr Grillgut perfekt zubereitet wird, muss es aufmerksam gedreht und gewendet werden. Wir haben für Sie eine kleine, aber feine Auswahl an Grillzangen und Grillpinzetten zusammengestellt, mit denen jedes Wendemanöver problemlos gelingt.

Burger selbstgemacht

Es muss nicht immer nur die Wurst sein - auch Burger sind perfekt für einen BBQ Abend. Neben dem Pattie lässt sich auch das Burgerbrötchen selbst machen. Mithilfe der RBV Birkmann Backform geht das kinderleicht.

Lachs vom Zedernholz

Zutaten 4 Portionen: 2000g Lachsfilet, 4 EL BBQ Gewürz, 1200g Feta, 4 EL Kräutersalz, 80g Kräuterbutter, 400g getrocknete Pflaumen, 800ml Rotwein Zubereitung: Lachs mit BBQ Gewürz, Feta mit Kräutersalz würzen. Eine Scheibe Kräuterbutter darauf legen. Holzgrillbrett auf dem Grill platzieren. Feta und Lachs darauf legen - 30Min grillen. Pflaumen zerkleinern, mit Rotwein aufkochen - 10Min ziehen lassen. Feta und Lachs in Würfel schneiden und mit einem Klecks Rotweinsoße servieren.

Salatschüsseln

Traditionell gefertigte Bambusschalen und Salatbestecke von albert L. Perfekt für Ihren knackigen Salat zum Grillen. Die schönen Schüsseln können als Brotkorb dienen und mit ihren leuchtenden Farben sind sie auch ein Hingucker als Dekoschale. Wer Porzellan- oder Keramikschüsseln bevorzugt, für den haben wir im Artikelslider auch ein paar Beispiele aufgeführt.

Dressings, Öle, Gewürze

Für mehr Geschmack beim Grillen sorgen Dressings, Öle und Gewürze. Wir legen Ihnen die Dressingshaker und Öl-Karaffen von Eva Solo ans Herz, mit denen Sie Ihre Lieblingssalatsauce selber mixen können. Ob feurig scharf mit Chili oder intensiv mit Knoblauch oder Rosmarin - Ihrer Geschmacksfantasie sind keine Grenzen gesetzt. Für extra Würze sorgen ebenfalls die Peugeot Salz-und Pfeffermühlen, die Sie unten im Artikelslider finden.

Spicy Grillkäsespieße

Zutaten 4 Portionen: 12 Stangen grüner Spargel, 600g Halloumi-Grillkäse, 2 EL Öl, 2 Tomaten, 2 Stangen Frühlingslauch, 1 rote Chili, 1 Limette, 1 Bund Minze, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Spargel 2Min in Salzwasser kochen - abschrecken. Käse in 1,5cm Stücke schneiden. Je Spieß 3 x Spargel und 3 x Käse - mit Öl bepinseln. Tomaten, Limette, Lauch und Chili fein schneiden - mit Minzblättern, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Spieße von jeder Seite 3Min grillen, dabei würzen - mit spicy Gemüse anrichten.

Fisch grillen

Für alle, die beim Grillen Fisch bevorzugen, haben wir auch einige Dinge zusammengestellt, die die Zubereitung vereinfachen und für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgen.

Grillgeschirr

Dibbern Solid Color Pearl ist ein tolles Geschirr für einen Grill-Abend im Garten. Das Hartporzellan harmoniert wundervoll mit Olivenholz-, Buche- oder Kirschholzaccessoires. Wer noch einen Hauch von Grün mit einstreuen möchte - die Dibbern Geschirr Serie lässt sich auch mit dem Solid Color Salbei Ton kombinieren.

Schnelle Grill-Burger

Zutaten 4 Portionen: 150g Peperoni-Mix, 200g Krautsalat, 2 Tomaten, 8 Blätter Endiviensalat, 8 Rinder Patties (oder vegane), 4 Hamburgerbrötchen, 4 EL Barbecuesauce Zubereitung: Peperoni-Mix in Scheiben schneiden und mit Krautsalat vermengen. Tomaten in Scheiben schneiden. Salatblätter waschen. Patties grillen. Brötchen halbieren und von beiden Seiten anbräunen - Unterseiten mit Barbecuesauce bestreichen. Salat, Pattie, Krautsalat und Tomaten darauf verteilen, Deckel aufsetzen und servieren.

Gefu Grillzubehör

Alles für den perfekten Grill-Abend bietet die Firma Gefu mit ihrer BBQ Kollektion - von der Grillschale über Fischhalter bis hin zu Grillbrettern.

Grill-Fest

Wenn es bei Ihrem Grill-Abend einmal etwas festlicher zugehen soll, empfehlen wir Ihnen ein ansprechendes Geschirr - zum Beispiel Royal Copenhagen Flora. Die Blumenmotive passen perfekt zu einem Event im Freien.

Gegrillte Forellen

Zutaten 4 Portionen: 1 rote Zwiebel, 4 Zweige Rosmarin, 1 Bio-Orange, 4 Forellen (küchenfertig), Salz, 40g Butter Zubereitung: Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Rosmarin abspülen. Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Forellen abspülen. Von innen und außen mit Salz einreiben. In die Bauchöffnungen Orangenscheiben, Zwiebelringe und Rosmarinzweige legen. Forellen in Zangen 10Min von jeder Seite grillen. Zum Servieren Butterstücke und ggf Salz auf die Forellen geben.

Grillschürzen

Grillen wie ein Profi - mit den Crafted Leather Schürzen ist Ihre Kleidung nicht nur vor Fettspritzern geschützt, die Lederschürzen sehen auch verdammt gut aus. Gefertigt werden sie in sorgsamer Handarbeit aus 100% Kuhleder in den Niederlanden.

Beratung

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