Nachhaltigkeit im Alltag

Schöne Helfer und praktische Tipps

Nachhaltige Ideen für zuhause und unterwegs

Ein Vorsatz, der immer häufiger erklingt: nachhaltiger leben. Aber wo anfangen und wie genau? Wir haben Ihnen auf dieser Seite ein paar Ideen zusammengestellt, wie Sie Ihren Alltag ein kleines Stück nachhaltiger gestalten können. Ob Bento Boxen aus Edelstahl, To Go Becher aus Porzellan oder French Press Kannen als Kaffeekapsel-Ersatz - wir möchten Ihnen kleine Hilfestellungen für eine nachhaltigere Zukunft geben. Und natürlich gilt: es braucht nicht wenige Personen, die alles perfekt machen, sondern viele imperfekte, die sich bemühen.

Statt Alu- & Plastikfolie

Die Zeiten von Pausenbrottüten, Alu- oder Plastikfolien-Verpackungen sind vorbei. Es gibt eine nachhaltige, praktische und auch noch schöne Alternative: die Bento Box oder Vesper Dose. Es gibt sie mit nur einem Füllfach oder mit Unterteilungen für zwei oder drei Fächer, damit sich Ihre mitgenommen Proviante nicht vermengen. Die Lunchboxen bestehen aus Edelstahl, sind leicht zu reinigen und auch nicht schwer. Perfekt für die Pause in der Schule, im Büro oder auch unterwegs.

Statt Einmalbechern

Es dürfte jeder schon einmal gehört haben - Einmalbecher produzieren zu viel Müll. Sie bestehen aus mit Chemikalien behandeltem Holz, das aus Skandinavien oder Kanada kommt, sind mit Polyethylen (Kunststoff) beschichtet und die Deckel bestehen aus Polystyrol. Die Lösung: wiederverwendbare Becher für unterwegs. Zum Beispiel aus Porzellan oder Edelstahl. Diese sind auf lange Sicht nicht nur nachhaltiger, sondern definitiv auch schöner!

Marmelade herstellen

Statt Marmelade zu kaufen, können Sie sie selbst machen: Mit den Gefu Passiergeräten Flotte Lotte oder Fleissiges Lieschen ist das ganz easy. Kochen Sie Ihr Lieblingsobst oder -gemüse. Geben Sie es anschließend in das Passiergerät. Durch die Drehbewegung sieben Sie Stückchen und fadenartige Konsistenzen aus. Das Ergebnis: samtig weiche Marmelade.

Statt Kapseln & Filtern

Kapseln, Pads oder Filter produzieren viel Müll. Mit einer French Press oder einem Espressokocher vermeiden Sie diesen - und der Kaffee schmeckt auch besser.

Unverpackt einkaufen

Es gibt sie inzwischen in vielen Städten und Orten: Unverpackt Geschäfte. Dort können Sie Lebensmittel und Kosmetikprodukte in Stoffbeuteln oder Behältern einkaufen. Uns persönlich gefallen die Stoffbeutel zum Einkaufen besser, weil sie leichter zu tragen sind. Zuhause können Sie die Zutaten dann in schöne Vorratsdosen füllen. Wir haben Ihnen unten einige Dosen zur Auswahl gestellt.

Seife herstellen

Zutaten: 50g feste Naturseife, 500ml Wasser, 1 TL Honig, 1 TL Kokos- oder Olivenöl Zubereitung: Seife mit einer Küchenreibe klein raspeln. Wasser mit Raspeln in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Anschließend abkühlen und für 12-24 Stunden ruhen lassen. Danach Öl und Honig hinzugeben. Die cremige Masse noch einmal mit einem Handrührgerät umrühren. Seife abfüllen.

Statt Einwegflaschen

Statt Einwegflaschen unterwegs mit sich herumzutragen, empfehlen wir wiederverwendbare Trinkflaschen. Die FLSK Isolierflaschen sind für kalte und heiße Getränke geeignet. Sie halten Getränke 18 Stunden warm oder 24 Stunden kalt. Wer es etwas leichter mag, dem legen wir die Eva Solo Flaschen ans Herz.

Multifunktional

Multifunktionale Produkte sorgen für mehr Platz und weniger Geldausgaben. Die Mepal Cirqula Vorratsdosen ersetzen Frischhaltefolien, Gefrierbeutel und Mikrowellengeschirr. Sie können die Multitalente sowohl für den Kühl- und Gefrierschrank verwenden als auch zum Aufwärmen in der Mikrowelle. Sie sind ineinander stapelbar und frei von BPA.

Tee selber machen

Statt Teebeutel zu nutzen, können Sie Tee auch selbst herstellen. Zutaten: 1 Stück Bio Ingwer-Knolle 3-5cm groß, Wasser für 1-2 Tassen, bei Bedarf etwas Honig Zubereitung: Ingwerstück waschen, in dünne Scheiben schneiden oder mit einer Reibe raspeln. Nicht schälen - unter der Schale sind die meisten Vitamine. Ingwer in eine Tasse geben und mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen und pur oder mit Honig genießen.

Statt Eiswürfelbeuteln

Eiswürfelbeutel gehören der Vergangenheit an. Die Georg Jensen Kühlsteine können Sie zum Kühlen Ihrer Getränke wieder und wieder verwenden. Sie sind außerdem auch noch ein toller Hingucker. Ob beim Cocktailabend oder im Alltag - die Edelstahlsteine sind ein langjähriger Begleiter.

Meal Prep

Statt sich auf dem Weg zur Arbeit schnell ein Brötchen zu kaufen, können Sie Ihr Frühstück schon am Abend davor vorbereiten, in einen der Müslibecher füllen und in Ruhe in der Bahn oder am Schreibtisch genießen. Sie können natürlich auch Salat oder Suppen (Edelstahlversionen) aus den To Go Müsli Bechern snacken.

Leitungswasser trinken

Das deutsche Leitungswasser ist eines der besten weltweit und sogar häufig wesentlich besser als das Wasser, was Sie im Supermarkt abgefüllt in Flaschen erhalten. Ihre Wasserqualität können Sie in Laboren testen lassen. Ist alles in Ordnung damit, dann brauchen Sie Ihr Wasser nur aus dem Hahn in eine ansprechende Karaffe abfüllen. Kein Wasserschleppen und weniger Kosten.

Statt Plastikhalmen

Seit Juni 2021 gilt ein Verbot für Plastiktrinkhalme. Traurig sind wir nicht, denn die Dinger waren nie wirklich toll. Außerdem gibt es super Alternativen aus Glas oder Edelstahl. Und so ein Cocktail sieht mit einem Edelstahl-Trinkhalm eh gleich viel edler aus!

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