Microplane
Reibefein und raspelscharf - Küchenreiben Made in USA
Wenn Küchenwerkzeug auch außerhalb der Küche zu etwas taugt, dann wissen Sie, dass Sie es mit Qualität zu tun haben. Genauso sieht es aus mit den Küchenreiben von Microplane! Die Premium Classic Reibe war ursprünglich eine Holzreibe. Entdeckt von einer Hausfrau, die von ihren ständig stumpf werdenden Küchenreiben frustriert war, hielt Sie schon bald Einzug in Küchen auf der ganzen Welt.
Die langanhaltende Schärfe der Microplane Reiben ist zurückzuführen auf die photochemischen Verfahren, mit denen sie hergestellt werden. Microplanes Kernkompetenz ist das Photo-Etching Verfahren, in dessen Verlauf mithilfe einer Eisenchlorid-Lösung rasiermesserscharfe Schneidkanten in die zukünftigen Reiben geätzt werden. Diese einseitigen Schneidkanten funktionieren tatsächlich wie kleine Messer und bleiben sehr lange scharf. So werden Lebensmittel präzise geschnitten, anstatt wie von einer stumpfen Reibe zerrissen zu werden.
Aber nicht nur das Verfahren stellt die Qualität sicher. Zum einen ist das Material von großer Bedeutung: Microplane verwendet für seine Reiben denselben chirurgischen Edelstahl wie auch für die medizinischen Instrumente, die es herstellt. Aber auch die Herstellung an sich garantiert Qualität: Microplane setzt noch auf Produkte Made in USA. Dadurch hat die Firma Kontrolle über jeden Produktionsschritt und kann eine sorgfältige Qualitätssicherung durchführen.
Microplane Serien
Reibe ist gleich Reibe? Von wegen! Die Küchenreiben von Microplane unterscheiden sich an verschiedenen Stellen. Dazu gehören selbstverständlich die Reibenarten, aber eben auch das Design. Wählen Sie das Werkzeug, das zum Stil Ihrer Küche passt!
Die Gourmet Serie von Microplane
Mit der Gourmet Serie treffen Sie eine neutrale Wahl, die professionellen Ansprüchen genügt. Weil diese Serie so umfangreich ist, können Sie immer genau die Reibe finden, die Sie brauchen! Ergonomische Griffe und rutschfeste Features machen die Anwendung einfach und sicher.
Die Master Serie von Microplane
Für den gehobenen Geschmack gibt es die Küchenreiben aus der Master Serie von Microplane. Bereits auf den ersten Blick können Sie das edle Walnussholz bewundern, aus dem die Griffe bestehen. Es stammt aus Kentucky! Das restliche Design der Serie ist minimalistisch gehalten und sorgt zusammen mit den Premium Materialien für einen eleganten Look auch bei Tisch!
Die Premium Classic Serie von Microplane
In der Premium Classic Serie von Microplane ist der Name Programm: Hier handelt es sich um die klassische Microplane-Reibe, die alles erst ins Rollen gebracht hat. Sie ist sowohl als feine Reibe für Schokolade und Parmesan geeignet als auch als Zesterreibe. Griffe in vielen bunten Farben gestalten das Kochen und Backen ein wenig farbenfroher!
Die Specialty Serie von Microplane
Von Microplane gibt’s mehr als nur Reiben. Das beweist die Specialty Serie! Hier finden Sie viele praktische Küchenhelfer, die alle sehr spezifische Anwendungsgebiete haben. Ob es nun ein spezieller Schäler für harte Obst- und Gemüsesorten ist, ein Juliennehobel oder ein Schutzhandschuh, der Sie vor Arbeitsunfällen mit Ihren Reiben behütet – für jeden ist etwas dabei!
