Das Officemesser 12cm aus der WEITZ Messer-Kollektion Classic Nussbaum

Aus der WEITZ Messer-Serie Classic Nussbaum ist das Officemesser 12cm mit gerader Klinge aus hochwertigem Edelstahl scharf und wendig für kleine Schneid- und Schälarbeiten oder Verzierungen. Officemesser wurden ursprünglich für die Armee entwickelt und gehören inzwischen zum Basissortiment der geschickten Küche.

Hohe Funktionalität mit bewährt klassischem Design zeichnen die WEITZ Messer-Serien aus, hergestellt in Solingen von einem kleinen Familienbetrieb mit meisterhafter Technik und Liebe zum Detail der Handwerkskunst. Nussbaum für die Griffe ist ausnahmslos Walnussholz mit einer lebhaften Maserung in einer ungleichmäßig hell- bis schwarzbraunen Färbung, die einen rötlich bis violetten Schimmer haben kann. Jeder Holzgriff ist ein sorgfältig handpoliertes Unikat.

Die Qualität der WEITZ Messer Serie Classic Nussbaum auf einen Blick:

  • Im Gesenk geschmiedete Klinge aus rostfreiem und bestem Solinger Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, DIN 1.4116
  • Garantiert dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
  • Hoher Härtegrad von 57 Rockwell
  • Ausgewogene Balance durch den fingerschützenden Kropf zwischen Klinge und Griff
  • Dreifach vernieteter Griff aus hartem Edelholz Walnuss nachhaltiger Holzwirtschaft
  • Handgeschliffene Klingen und Griffe
  • Beste Solinger Handwerkskunst
Für eine Küchenkultur, die Freude macht, brauchen Sie verlässliche Küchenwerkzeuge, die Sie nicht im Stich lassen. Für eine nachhaltige und langlebige Grundausstattung an hochwertigen Küchenhelfern gibt es die WEITZ Kollektionen, die Jürgen Weitz sorgfältig zusammengestellt hat und laufend aktualisiert. Jürgen Weitz liebt gutes Handwerkszeug und die Krönung der WEITZ Kollektionen sind jetzt die drei Küchenmesser-Serien Classic Nussbaum, Ergo-Line Schwarz und Ergo-Line Olivenholz, bestehend aus je 12 Messern.

Pflegehinweis

Hochwertige Küchenmesser gehören nie in die Spülmaschine; längerfristig werden die Klingen von den aggressiven Salzen über einen längeren Zeitraum und hohen Temperaturen angegriffen und verlieren an Schärfe. Auch Kunststoffgriffe können mit der Zeit verbleichen und sich sogar lösen. Edle Holzgriffe vertragen Wasser, aber ebenfalls keine Spülmaschine und kein Einweichen. Reinigen Sie Ihre Messer möglichst sofort nach dem Gebrauch einfach per Hand mit etwas Spülmittel, warmem Wasser und einem weichen Spültuch. Säurehaltige Lebensmittel wie zum Beispiel Zitronen oder Zwiebeln können ebenfalls die Klingen abstumpfen,daher gleich nach Gebrau abspülen. Abtrocknen verhindert Kalkflecken. Bei der richtigen Pflege von Hand haben Sie lange Freude an Ihren hochwertigen Küchenmessern als best buddies.

 

EAN-Nr.: 4262424451745
Artikel-Nr.: 100148349
Artikeltyp: Messer
Farbe: braun
Material: Rostfreier Edelstahl, geschmiedet, DIN 1.4116, 57 Rockwell, Griffschalen aus Walnussholz
Serie: Classic Nussbaum
Spülmaschinengeeignet: Nein
Breite: 1.8cm
Tiefe: 1.5cm
Höhe: 22cm
Nettogewicht: 0.04kg
Pflegehinweis: Handwäsche
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